中国の食べ物料理で学ぶ中国語 薬膳シリーズ第3回「ぶりの酒しょうゆ蒸し」 薬膳(やくぜん)は食療(しょくりょう)とも呼ばれ、主に正気を補って、邪気を取り除き、陰と陽のバランスを整える作用があります。今回からは、四季を基盤とした薬膳レシピをお届けし、皆様の養生と健康維持をお手伝いします。 12月の寒さが厳し... 2025.12.17中国の食べ物
中国の食べ物料理で学ぶ中国語 薬膳シリーズ第2回「油揚げの肉詰め」 薬膳(やくぜん)は食療(しょくりょう)とも呼ばれ、主に正気を補って、邪気を取り除き、陰と陽のバランスを整える作用があります。今回からは、四季を基盤とした薬膳レシピをお届けし、皆様の養生と健康維持をお手伝いします。 晩秋の乾燥を経た体... 2025.12.01中国の食べ物