中国の食べ物料理で学ぶ中国語 薬膳シリーズ第5回「ラム肉のスペアリブ」 薬膳(やくぜん)は食療(しょくりょう)とも呼ばれ、主に正気を補って、邪気を取り除き、陰と陽のバランスを整える作用があります。前回に続き、四季を基盤とした薬膳レシピをお届けし、皆様の養生と健康維持をお手伝いします。 西暦の2月(旧暦1... 2026.03.31中国の食べ物