ここ数年、日本でも麻辣燙（マーラータン）が一気に人気になっています。あちこちで新しいお店がオープンし、行列ができることもあるほどです。一度食べると「また食べたい！」と思う人が多いのも納得。今では「ヘルシーでオシャレなグルメ」として話題になり、メディアやSNSでもよく取り上げられています。芸能人やインフルエンサーが紹介することも多いですね。今回は、そんな麻辣燙のおすすめ店を全国版と東京版に分けてご紹介します。
全国展開中！日中麻辣燙チェーン
七宝麻辣湯 渋谷店
食べログ3.42
2020年に誕生した日本初のスープ春雨専門店。東京に27店舗、北は北海道から南は福岡まで全国展開する日本の麻辣湯チェーン。
特徴：薬膳しっかりのあっさりスープ。50種類以上のトッピングの量り売りスタイル（1gあたり3.1円）。スープは基本の麻辣湯に+150円で、トムヤム、胡麻坦々、酸辣湯、極薬膳、強壮油に変更。10段階の辛さが選べる。
七宝麻辣湯 (チーパオマーラータン) | スープ春雨と薬膳火鍋の専門店
楊国福麻辣燙
食べログ3.48
本場中国で6000店舗以上展開の、知らない人はいない麻辣湯の超人気チェーンの日本公式FC加盟店。東京に15店舗、首都圏の他、関西や福岡にも拡大中。
特徴：牛骨スープがベースの白っぽいクリーミーでまろやかなスープ。具材は最大92種。量り売りトッピングの値段（100g＝400円）のみ。1,000円以上で好きな麺を80gサービス。スープは麻辣から辛さゼロの白湯まで選べ、辛さは四段階から選択。
食べログ採点順！東京で人気の麻辣湯店
新宿麻辣湯
食べログ3.49
「七宝麻辣湯」の正式な暖簾分け店。常時40種類以上のトッピングを用意。
特徴：基本セット（スープ＆特製春雨）620円。トッピングが1g＝3.1円（50g以上注文）デリバリーも可能。姉妹店：人形町麻辣湯
四川麻辣燙 渋谷星星倶楽部
食べログ3.48
四川麻辣湯の姉妹店。あっさり味でヘルシーメニューが多く若者や女性に人気。クリームソーダを一緒に注文する人も多い。
特徴：30種類以上の薬膳スパイスで本格派。セットメニューもあり初心者にも◎
串串香麻辣湯
食べログ3.48
香り高いスープ、トッピング全て100円
特徴：30種類のスパイスが効いた香り高いスープ。春雨おかわり一回無料。中華風クレープも人気。
串串香 麻辣湯 池袋店 （マーラータン） – 池袋/四川料理 | 食べログ
人形町麻辣湯
食べログ3.46
日本初のスープ春雨専門店「七宝麻辣湯」の正式な暖簾分け店。
四川麻辣燙 池袋本店
食べログ3.46
激戦区・池袋西口のロサ会館前の老舗麻辣湯店。
特徴：四川直伝の30種類以上のスパイスで仕上げるスープと、65種類以上の具材。
双子麻辣湯
食べログ3.45
某有名俳優が紹介して以来、話題沸騰の店。
特徴：中国・四川から仕入れている生薬や漢方として使われている30種類以上の薬膳スパイスを鶏や牛骨で煮込んだスープはコラーゲンたっぷり。美肌効果＆新陳代謝促進、デトックス効果など様々な効能が期待できる。
麻辣湯専門店 美香
食べログ3.45
10種類以上の食材と漢方生薬を煮込んだ滋味深い薬膳スープをベースに、具材と麺、辛さを自分好みに選んでオーダーメイド。
特徴：麻辣湯をお得に楽しめる「お疲れ様コース」が新登場。
麻辣湯専門店 美香 （マーラータンセンモンテン メイシャン） – 西日暮里/中華料理 | 食べログ
四川麻辣燙 縁苑 2号店
食べログ3.43
マ◯コの知らない世界で紹介された有名店。
特徴：麺の種類は4種類辛さ無しから超激辛まで。具材の種類も豊富40種類以上。福建番薯丸も人気で1個130円。
好美味 麻辣湯
食べログ3.42
上野で夜食を食べるならココ！SNS映えのネオンサインが灯る店内。
特徴：約21種類の漢方薬膳スパイスをふんだんに使った、美容や健康にも効果的◎麺や辛さが選べて自分好みの一杯が楽しめる。種類豊富なタピオカもある。
頂マーラータン 新大久保本店
食べログ3.41
韓国風トッピングが豊富。テイクアウトも可能。
特徴：基本セット（スープ&極太春雨&トッピング3品）950円。追加トッピング1品150円。スープの辛さは0から5まで7種あり。日本人好みの出汁の効いたスープ。
頂マーラータン 新大久保本店のご予約 – 新大久保/ラーメン | 食べログ
麻辣工房
食べログ3.35
高田馬場駅近く。韓国発の麻辣湯専門店。
特徴：豊富なトッピングと辛さのバリエーションの豊富さ
大吉麻辣湯
食べログ3.34
浅草の人気店。
特徴：60種類以上の具材と複数のスープから選べる自由度の高さ
大吉麻辣湯 – 浅草（東武・都営・メトロ）/中華料理 | 食べログ
麻辣湯専門店JIN
食べログ3.32
秋葉原駅近く。具材をあらかじめ厳選して組み合わせた一杯を提供するので失敗がない。
特徴：丁寧な接客で初めてでも安心。一日限定50食！
麻辣湯専門店 JIN 秋葉原店 （ジン） – 末広町/中華料理 | 食べログ
親愛的麻辣燙
食べログ3.29
激戦区高田馬場でコスパ抜群の店！
特徴：汁無しも含め12種類のスープと珍しい食材が豊富。サービスの麺はインスタントと春雨の2種類から選ぶ。100g＝400円の量り売りスタイル。
親愛的麻辣湯 （Dear Spicy Hotpot） – 高田馬場/中華料理 | 食べログ
麻辣湯とおにぎり りとる
食べログ3.27
日本人が手掛ける店。旨みのある濃厚なスープが特徴。
特徴：しびれと辛さをそれぞれ4段階から調整可能。
麻辣湯とおにぎり りとる – 八王子/おにぎり | 食べログ
YUMMY MARATANG
食べログ3.19
新大久保エリアで韓国スタイルの麻辣湯を楽しめる。サリ麺やチーズなどの韓国食材が選べる。
特徴：ピリ辛で飲み干したくなるスープ。フレンドリーな接客。
YUMMY MARATANG – 新大久保/中華料理 | 食べログ
中華料理 大上海麻辣湯 新小岩
食べログ3.18
新小岩駅近く。トッピング3品込みで一杯730円(800円税込)～と激安で楽しめる！約40～50種類の具材。
特徴：日本人に食べやすい味付け。刀削麺も人気。
大上海 麻辣湯(新小岩/中華)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ
ヤンチャン麻辣湯
食べログ3.15
四川出身の中国人Youtuber・ヤンチャンさんが慣れ親しんだ味を忠実に再現。
特徴：厳選したスパイスとこだわりの調理法で四川省の味を見事に再現！辛党向け「四川麻辣湯」と、健康的な薬膳スープの「オリジナル麻辣湯」の2種類がある。
関連する日中2か国語記事や、麻辣湯のより詳しい記事の内容は『聴く中国語』2026年2月号に掲載中です。ぜひチェックしてみてください！
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